“林神的刀法真的是越来越六了，一把军刀就能把猪肢解了，庖丁也不过如此吧。”

　　“我们家那块杀猪，都是大刀小刀准备五六把。没这些装备，杀得了猪？”

　　“作为屠夫的我，也是第一次见人这样杀猪。怕是只有庖丁老祖宗，才有这样的本领吧。”

　　“杂役大大还在吗，来解释一下，这是什么刀法？”

　　大家看到林寒在肢解野猪，一个个佩服的五体投地。

　　杀猪在大家的阴险中，应该是一件很难的事情。

　　可是，林寒做起来，却非常的轻巧。

　　仿佛那不是在卖力工作，而是在尽情的秀技。

　　被数十万网友艾特，【请叫我小杂役】有些哭笑不得，不得不站出来道，“还真没看出来，林神用的是什么刀法，可能是厨门的庖丁解牛刀法吧。”

　　当然，这只是一个玩笑，武学界可没有这种刀法。

　　修缘和正果，运着两背篓黏土回来了。

　　“今天这两个家伙，干活似乎很卖力啊。”

　　林寒微微一笑，放下手里的活走过去把黏土倒出来。然后固定好树皮锅，让它们回去找李水心。

　　有它们帮忙，两人要省很多事。

　　送走修缘和正果，林寒继续回去分解猪肉。

　　这么大一头猪，去皮去骨，都有二百多斤肉。他和李水心两个人，光吃肉都能吃好几个月。

　　但问题是，这里是热带岛屿，新鲜的肉保存不了多长时间。

　　如果放在这里不管，第二天就会变臭。

　　就算是挂在有建筑属性建成的竹屋内，也最多两三天就会坏掉。

　　所以，必须要把它们加工处理才行。

　　“朋友们，猪身上每个部位，都是非常幼稚的食材。红烧猪脚，烤猪脚，粉蒸排骨，糖醋里脊，凉拌猪耳朵，爆炒猪心猪舍……”

　　林寒一口气，说出了几十道与猪有关的菜名。

　　龍国人吃猪肉的历史，可以追溯到几万年前。而龍国又是一个美食文化大国，人们对美食的追求从古至今，一直在进步。

　　因此，对于猪这种重要的食材，研究的自然比较透彻。

　　与猪有关的菜谱，随便一个龍国人，都能说出几十种来。

　　“噗~林神求你别说了，又开始流口水了。”

　　“哈？还好我早有准备，赶紧用透明胶带封住了嘴。”

　　“猪：人类都是魔鬼！”

　　看着眼前这头猪，林寒干笑了一声，

　　“说的自己都流口水了，讲真，来到岛上这么长时间，还真有点想念妈妈做的红烧肉。

　　去湘省游玩的朋友们，一定要去品尝一下正宗的红烧肉。

　　申明一下，这是一道不辣的湘菜，老少皆宜，南北通吃哈。”

　　林寒吞了口口水。

　　寒月小卖部，

　　夏长河和朱秀英夫妇听到林寒的话，鼻尖忍不住一酸。

　　“乖孩子，等你回来，妈妈给你做最好吃的红烧肉！”

　　说着，朱秀英的眼泪落了下来，扑进夏长河的怀里。

　　网友们被林寒勾起了食欲，纷纷发送弹幕，

　　“林神推荐，必定要尝尝，已经买好了去星城的高铁，有木有星城的小姐妹招待的？”

　　“嘻嘻，前几天有幸尝到了阿姨的手艺，阿姨做的红烧肉，真的太好吃了，好像赖在他们家不走了。”

　　“我看你是醉翁之意不在酒吧？”

　　“敢打李女侠男人的主意，你就不怕李女侠的鱼标，在你身上戳几个透明窟窿？”

　　林寒的影响力，

　　在数日后的交通部统计当中，可见一斑。

　　一周内，来星城旅游的人增加了一百多万！

　　虽说星城是网红城市，但一下子增加这么多游客，还是让旅游部和交通部大吃一惊。

　　更让星城饭店老板们不解的是，这些游客进店第一句话就是：“老板，给我来一份正宗的红烧肉。”

　　有人的则会开玩笑的加上一句，“不正宗不给钱哈。”

　　…………

　　经过一上午的努力，林寒把一头野猪完全分解了。

　　“四条腿用来做火腿算了，刚好那只小羊羔做成的火腿，也快吃完了。”

　　林寒嘀咕一句，用军刀在猪蹄中间开了个口子。

　　等会儿清洗干净，沥干水分后用盐巴涂上，再用棕榈叶串起来，挂在温度和湿度适宜的地方就行了。

　　羊肉火腿没有猪肉火腿那么香甜。

　　而且，这头野猪没什么脂肪，大部分都是瘦弱，做出来的火腿更香。

　　除了火腿，剩下的部分就只能做成腊肉了。

　　龍国地大物博，人文风情也不尽相同。每个地方的人，做腊肉的方法也不一样。

　　湘省人喜欢做熏腊肉，而北方人喜欢做风干腊肉。

　　同一块肉，不同的做法，做出来的味道也不一样。

　　林寒自然要追寻多种口味，尽可能的让有限的食材，把味道变得丰富一些。

　　否则一年的时间就吃哪几种口味，做的再好吃也会吃腻。

　　把新鲜的肉做成腊味，是没有办法的举措。

　　但今天这顿新鲜的，不能少了。

　　里脊整切，今天午餐：猪排配椰子酒！

　　这可是顶级的野猪肉，有钱也不一定买得到。不好好享受一下，对不起自己努力了这么长时间。

　　林寒一次性，切了六块！

　　他发现，随着力量增加，胃口也慢慢的变大。

　　刚来的时候，吃半斤肉就能填饱肚子。但现在，他每顿至少要吃一斤到一斤半！

　　吃得更多，储存在体内的能量才会更多！

　　“林寒，我们回来了！”

　　大概中午一点左右，李水心跟着修缘和正果最后一趟运送回来。

　　此时围栏旁边，已经堆起了一堆黏土和一堆石子。

　　“休息一下喝杯茶吧。”

　　林寒正在灶棚上面挂肉，看着李水心香汗淋漓，表情明显呆了一下。

　　“嗯。”

　　李水心瞄了林寒一眼，眼底闪过一抹得意。

　　她喝完一杯，心想林寒可能一直在忙，没时间喝茶，于是倒了一杯端过去。

　　有网友眼尖的发现，

　　李水心用的，是她刚刚喝过的杯子。

　　刚来的网友或许会惊讶，

　　但老粉丝们已经见怪不怪了，他们现在非常怀疑，一年后出岛的时候，是三个人！

　　不过他们两人在一起经历了这么多事，粉丝们都觉得，

　　一切，美好！

　　“给你。”

　　李水心把水杯递过去，上面，还残留着淡淡的香味。

　　林寒并没有注意到这一点，

　　忙活了一上午，他没怎么喝水，还真有点渴了，于是一饮而尽。

　　“今天中午吃什么呀？”

　　李水心一脸期待的道。

　　她一上午都在挖土捡石头，确实也累坏了，体力消耗比较大，肚子早就饿的咕咕叫了。

　　“猪排。”

　　林寒微笑着回道。

　　“猪排！”

　　李水心美眸一亮，胃里的馋虫瞬间被勾了起来。

　　看着林寒手里翻弄的肉，她猛地吞了口口水。

　　林寒笑着摇了摇头，“收起你的口水，我都还没开始做呢。”

　　“略~”

　　李水心俏皮的吐了吐舌头，“需要我做什么？”

　　“唔……去打一筒酒，让修缘带到湖底冰镇一下。”

　　林寒想了一下道。

　　这个小湖的水，最深有七八米，那里靠近泉眼，水温比表面要低十多度。因此，林寒需要冰镇什么东西的时候，都会让修缘带到那个地方去。

　　现在带下去，等自己做好了饭，也差不多冰好了。

　　“好嘞！”

　　李水心兴高采烈的去打酒了。

　　酒筒是林寒用竹子做的，一筒大概是一升。它用一个稍小一点的竹子，做了个塞子，利用竹子自身的张力，具有很好地密封性。只要不受到强力挤压，哪怕就是从一两米高的地方掉落，里面的酒水也不会洒出来。

　　林寒做了好几个这种，平日里冰茶，也用它们。

　　在李水心盛酒的时候，林寒这边已经开始做午餐了。

　　想要做好猪扒，首先得腌制。

　　因为只有腌制好了，煎出来的猪扒才具有松嫩的口感。

　　如果直接煎，煎出来的肉会很紧，嚼劲十足，但味道真不咋地。

　　虽说腌制非常重要，但林寒缺少腌制用料。

　　他只好想点别的方法，用水果！

　　水果腌肉并不是一种创新，很早人们就用这种方法了。

　　果汁腌制出来的肉，不但肉质软嫩好入口，吃起来也会带有水果的清香。

　　椰汁羊肚包肉，就是一个成功的案例。

　　大城市许多高档饭店里面，也会有果汁腌肉的菜品。

　　林寒用了芒果汁和椰汁，先将猪扒浸泡二十分钟，让猪肉充分的吸收水果的养分。

　　这种做法毕竟很少见，引起了不少网友的好奇心。

　　“水果腌肉？林神真有想法！”

　　“厨师们，快拿出你们的小本本，接下来要播放的内容，对你们来说是重点！”

　　“我觉得马上又能吃到新的菜品了。上次的椰汁羊肚包肉，吃了好几次了，还想吃。”

　　“好期待啊，林神这次会做出怎样的美味。”

　　“昨天是海边大餐，今天是猪扒配酒，林神这荒野小日子，每天都跟过年似的。”

　　“隔壁主播也捕了一头小野猪，但他的吃法和林神比起来，简直就是原始部落和高级餐厅的区别。”

　　果汁浸泡二十分钟，肉质已经变得非常松嫩了，

　　旁边备好蚝油，姜粉和盐巴调和的酱汁，

　　这时锅中倒油，油温三成热，放入猪排，中火煎三十秒钟，翻面，再煎一分钟，倒入酱汁，中火收汁。

　　几分钟后，几块猪扒便做好了。

　　淡淡的香味，弥漫开来~

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