第162章 再喝你该流鼻血了
外面那些人在干什么暂且不提,只见许大春这里取出准备好的各种食材,老母鸡,鲍鱼,排骨,牛肉,鸡胸肉,嫩豆腐,大豆腐,黑鱼,甲鱼,乌鸡,五花肉,大白菜,山药,菠菜,外加各种辅料,林林总总几十种.
只见许大春仿佛化身千手如来,一个个刀具不断从刀袋中抽出,然后各种食材便不断成型,前后用了一个小时,所有需要炖煮菜就都已经在火上咕嘟咕嘟冒泡了.
傍晚时分,许大春听到开门的声音,隐隐听到几个人谈话,应该是林大勇几个儿子回来,看看时间,许大春便把最后一道肉末菠菜下锅,不大一会,所有的菜都已经可以出锅上桌.
许大春走出厨房.
“勇哥,可以开饭了.”
“好好好,开饭,小凯,这是你们大春叔,去帮着上菜.”
三个3十几岁男孩目瞪口呆的看着面相比他们大不了几岁,虽然都是很有教养的孩子,可是这声叔还是有点叫不出口.
不过顺着厨房门飘出来的香气让他们忘记了这些,愣愣叫了一声大春叔,然后就快步跟着进了厨房.
随着几个人在厨房进进出出,一道道菜被端上餐桌.
用最饱满枸杞和三斤的黑鱼炖出来的——黑鱼枸杞豆腐汤.
甲鱼和乌鸡加人参炖出来的——霸王别姬.
最好的大米和切碎的三头皱纹盘鲍熬出来——鲍鱼银耳红枣大米粥.
老母鸡汤和白菜心做出来的著名川菜——开水白菜.
猪蹄和白芸豆熬了整整一个下午的传统川菜——老妈蹄花.
取自后臀尖五花肉和自制红豆沙做出来的——夹沙肉.
炖至脱骨,入口即化——山药枸杞排骨汤.
许大春用菜刀一刀一刀剁成泥又熬煮出来的川菜——鸡豆花.
牛肉花生红枣核桃配上虎骨和各种中药炖了一下午还嫌不够的——牛肉虎骨滋补汤.
老母鸡汤和嫩豆腐做刀工巅峰淮扬菜——文思豆腐.
肉末菠菜再加上一道用熬汤老母鸡做出来的大盘鸡,外加一大碗吃大盘鸡用拌面,这就是为照顾年轻人的口味,并且不浪费食材了,因为大盘鸡主要味道都来自于调料,至于鸡炖了一下午还有没有味道...不重要.
林老爷子,林大勇夫妇,林大勇三个儿子,张医生,七个人直愣愣看着这一桌十二个菜,连个放碗的地方都没有.
“咳,大春啊,你这...”林大勇感觉有点,嗯,怎么说呢,这辈子没见过这么豪横场面,尤其是今天许大春火力全开,不管是卖相还是味道都堪称巅峰,要不是材料不全时间不够都惦记整上一道佛跳墙.
“这大部分都是滋补的啊,最适合术后恢复补充气血,是吧张医生.”
“啊?哦,对.”张医生现在脑子有点慢.
“林大爷,按理说,您这跟我爷爷应该是一辈,可是勇哥非让我管你叫叔,您跟我爷爷我父亲都是为了国家抛头颅洒热血英雄,虽然您跟他们都不是一个部队,但也是战友,打断骨头连着筋,我给您做这顿饭,仅仅是为了表达我对您这位老英雄敬仰,您为了国家和人民付出了太多太多,那我这个人民群众外加战友的晚辈请您吃顿饭,是不是也是应该的?”
“好小子,说得好啊,就冲你这番话,今天这顿饭我就吃了.”
“这就对了嘛,现在国家逐渐好起来了,人民生活也富足,您就在家好好的颐养天年,含饴弄...”许大春说到这里,看了看几个小子.
“过两年2含饴弄重孙.”
“哈哈哈,你小子,就知道胡说,我这三个3孙子,小凯,小旋,小军.”
“嗯,刚才见过了,你们好.”
“大春叔好.”在美食的魅力下,这声叔叫的无比顺畅.
“赶紧吃吧,一会凉了.”
随后在张医生的提醒下,众人开始分食这一桌的美味.
“卧槽这排骨,刚进嘴骨头就滑出来.”
“我这也是,你尝尝这山药,特别好吃.”
“这甲鱼肉怎么这么好吃.”
“笨蛋,那是喝汤,汤才好喝.”
“这个牛肉汤好喝啊.”
“卧槽你不能再喝了,就这一碗,再多了你肯定流鼻血.”许大春吓得赶紧拦下老三,这东西太补了,那可是各种高年份药材加虎骨啊.