沈老头拍板:“咱们家就卖栗子糕.”

　　沈青云心里石头放下,只要沈老头点头,那这门生意算是成了,也多亏陈氏和云氏手艺好,第一次味道就能这么好.

　　“不过得换个名字,咱们这毛栗子太多了,别人都不稀罕,说不定一听是栗子糕,就算再好吃也看不上.”

　　沈青云记得很清楚,老家那边盛产橘子和柚子,去别人家串门,主人端出来招待水果就是这两样.

　　等到成熟的季节,全是都摘橘子和柚子,摘不完的扔树上,路人看见了都懒得摘.

　　什么东西一旦泛滥,就不值钱了.

　　陈氏觉得幺儿子说的很有理,赞同地点了点头,“不叫栗子糕,那叫啥?”

　　沈青云低头沉吟了一下,道:“颜色是黄,不如叫蛋黄香糕?”

　　“蛋黄香糕.”云氏念了一下,担忧道:“又没有蛋黄,要是叫这个名字,客人买了,说没有蛋黄,找我们算账咋办?”

　　沈青云笑了笑,“这不更好,别人一听蛋黄,肯定会觉得好吃,蛋又是好东西,一文钱能买一块多划算,要是被人跟风,肯定以为咱们家用蛋黄做,就是想仿照我们,一时半会儿也琢磨不出来.”

　　说完,见云氏还是担心,便道:“这颜色像蛋黄,至于有没有蛋黄不重要,我们卖的是糕点.”

　　云氏没想到小叔子脑瓜子这么好使,这样一来,确实是好主意,就算是别人找他们算账,那也能解释得通.

　　沈老头也想明白了,激动拍手,“狗蛋就是聪明,好,就叫蛋黄香糕.”

　　“要去山里捡栗子,不可能瞒过村里人,别人看见我们卖,肯定猜的到是毛栗子做.”陈氏觉得没那么容易蒙混,村里藏不住事.

　　“去县城卖,那边人多,生意好做些,也不容易遇到村里人,就算是遇到了也没事,等他们琢磨出来我们已经卖上一阵子了,而且大家一起卖,也是谁家做好吃谁家生意好.”

　　沈老头点头,“狗蛋说得有道理,就比如集市上那么多面摊,我只喜欢去许老头那里吃.”

　　事情商量完,沈青云就回自己的屋子睡觉去了.

　　明天还得早起去学堂,不能熬夜.

　　沈老头老两口躺床上,正在议论沈青云.

　　“孩他爹,我算是看出来了,狗蛋调皮是因为太聪明了,你看他平时上窜下跳,村里没任何人说他干坏事,你再看看别人家皮小子,哪个不被人说.”

　　“狗蛋随根,我脑瓜子好使,他比我脑瓜子更好使.”沈老头颇为自豪.

　　陈氏掐了他一下,“我跟你说正事,你正经点.”

　　“疼,你别掐了,好好好,说正经事,你说你说.”

　　陈氏这才松手,“咱们就狗蛋这个儿子了,不管他会不会读书,咱们都要让他念,要是家里供不起,就把几个丫头卖了.”

　　不是她不心疼丫头,而是丫头长大嫁人,是别人家,比起幺儿子,是可以用来牺牲的.

　　沈老头沉默了一下,才道:“我还干的动,以后不要再说这样的话,免得云氏提心吊胆,咱们给丫头们找个好人家,近一点,以后有姻亲,狗蛋也能多几个侄女婿,到时候别人想欺负他,也要掂量掂量.”

　　陈氏应了一声.

　　***

　　沈青云一早就被沈老头送去张秀才家.

　　沈青云进了张家院子,看到沈老头还站在那里看着.

　　“爹,我自己进去,你回去吧.”

　　“好,你先进去,我看着你.”

　　沈青云只能在沈老头注视下进了学堂,坐下,打开书箱,拿出笔墨纸砚.

　　他突然站起来,朝着外面跑去,出院子,看到沈老头快要消失的背影.

　　他背脊因为长期干苦力佝偻着,已经无法立直.

　　沈青云看着沈老头身形消失在视线里才回头,不料看到站在身后张秀才.

　　张秀才拍了拍他的肩膀,鼓励道:“你好好读书,才不枉你父亲对你的期望.”

　　沈青云这几天才真切的感受到承载着别人的期望的沉重,为了枉死的沈大,为了视他为眼珠子的父母,还有需要他照顾的嫂子侄女们.

　　课堂上,沈青云十分认真,除了需要记住和新认识的字,还要用这个时代的人思考问题.

　　只有把自己思维改变,才能更好理目前学的东西.

　　***

　　云氏带着三个3丫头去山里捡毛栗子,这次就不捡毛刺球了,而是直接捡毛栗子米,除了裂开崩出来的栗子,其他的需要剥开.

　　大妹已经十四,到要嫁人的年纪,就没怎么干粗重活,在家里养一养,到时候说个好人家.

　　五妹则是年纪还小,干不了什么活,在家里还能帮着添根柴.

　　陈氏擅长厨房里的活,云氏不在,做栗子糕就要她来,大妹在旁边打下手.

　　“五妹,烧大火,毛栗子煮熟要碾碎,我这边和面醒发,大妹,你去把豆腐箱子洗好,放太阳下晒着.”

　　陈氏手里忙着,嘴巴不停,吩咐两人干活.

　　***

　　在学堂里读了一天书沈青云揉了揉酸疼的手腕,今天写的字比昨天更多,纸张用也比昨天多.

　　张秀才给他们布置课业,明天月末,是休沐日,课业比平时要多点.

　　李俊唉声叹气,在张秀才看不到的时候抱怨,面对张秀才的时候屁都不敢放一个.

　　张秀才布置好每个人课业,学堂里就下学了.

　　沈青云走到村头,看到了等在那里沈老头,果然没猜错,他这是要每天都要接送他.

　　父子俩走回家,还没进院子,一股浓郁的香萦绕在鼻尖,烟囱冒着烟.

　　品尝过无数美食的沈青云,忍不住深深的吸了一口气.

　　他迫不及待跑进去,却发现院子门关着,里面的大妹听到动静,走过来开门.

　　“小叔,爷,你们快进来,门要拴着,不然老有人过来偷看.”

　　沈青云溜进去.

　　栗子糕已经做好了,装箱冷着成型,质地金黄滑润,平整摊开,散发出一阵阵香气.

　　“狗蛋,给你留着呢.”

　　陈氏走过来,给他嘴里放一块.

　　一股浓浓的甜香在舌尖融化,在口中蔓延开来,甜味散发到味蕾,甜而不腻,香而不腻.

　　沈青云眼睛亮了,“娘,今天比昨天做还好吃.”

　　陈氏解释:“多放了点糖和栗子,确实更好吃.”

　　沈青云没想到陈氏抠搜性子还能多放糖.

　　许是看出他的疑惑,陈氏笑骂道:“你娘我不是抠搜,我那是精打细算,多放糖也是因为要靠这个赚钱,当然是味道越好就越好卖.”