第五百九十八章为什么生意不好?
老板越听越是心惊,看向叶铭的眼神都已经开始发生了变化,这到底是什么人?自己的秘方就这么轻而易举的被看破了?
自己这个秘方到底有多难,老板心中一清二楚,要不然的话,也不会有那么多人想方设法的想要从自己这里弄到秘方了。
“你真的是尝出来的?”老板看着叶铭惊讶的问道。
“我总不会是偷看的吧,你觉得可能吗?”叶铭笑着说道。
“厉害,真的是太厉害了,不瞒你说,来我这里的能人也不少,他们的目的就是为了弄到秘方,不少的专家虽然猜到了一些,不过没有你这么肯定,你比那些专家还要厉害。”老板佩服道。
“专家?这东西靠的是学识和对于味道的敏感度,专家有个毛用,他们无非就是打包回去化验分析罢了,不过这东西不是那么好分析的,况且剂量和火候,都有标准
“就算是让他们不停的尝试,掌握不到其中的敲门,恐怕没有个十年功夫,这秘方他们搞不定。”叶铭笑着说道。
听到叶铭的话,老板赞同的点了点头,就因为如此,所以那些人才不得不从自己这里套取秘方。
“而且你这个秘方并不完全都是靠的药材,还有最重要的一个东西。”
“这个你也尝出来了?”
这一次老板是真的彻底懵了,最后的一个杀手锏,防止别人可以模仿的杀手锏,没想到也被叶铭尝出来了。
“你放心,我不会把这个东西告诉别人的,这秘方的人真的很有趣,居然会想出来这样的办法。”叶铭笑着说
“当年我父亲用了三十年的时间,这才弄出来现在的秘方,可以说他几乎耗费了半辈子的心血。”老板感慨道。
其实这最关键的窍门并不是什么而是食材本身,这也是为什么这家饭店的招牌菜只有这么几个的原因。
因为他们只是了解了这些食材的特性,在购买了食材之后,进行了特殊的加工,不过是更加完好的发挥出了食材本身的味道而已。
而这个方法,叶铭的猜测是将食材买回来之后,进行了光合作用,不过具体对不对,叶铭也拿不准。
可就算如此,老板已经十分佩服了,短短的时间之内,叶铭就已经知道了这么多,要是在给他点时间,岂不是连火候这些都掌握了?
“.~老板,我很好奇,你有这样的秘方,为什么不扩大规模?而且你这里吃饭的人,似乎不是很多啊。”叶铭问道。
听到叶铭的话,老板无奈的叹了一口气,说道“不扩大规模,是因为这种秘方只有我一个人会,而且知足常乐,够我们一家三口生活就可以了。”
“原本我这里的生意很好,不管什么时候都有很多的客人,只可惜。”
看到老(李吗赵)板的表情,叶铭哪里会不知道,一定是有人闹事,否则的话,也不会这样。
“看来很多人想要你的秘方啊,他们天天都来闹事吗?”叶铭问道。
“并不会天天都来,每隔三天就会来一次,可就算这样,也让很多人都不再敢来吃饭,只是一些熟悉的客人,知道哪一天他们不会过来,所以才会来照顾生意。”老板叹息道。
“没想过换个地方吗?”_
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